蘇尼特左旗是國家和自治區重要的畜產品基地,蘇尼特羊更是以其肉質鮮嫩而響譽中外,素有羊名天下蘇尼特的美稱。
12月2日,蘇尼特羊尾脂肪科研成果發布會在內蒙古飯店隆重召開。本次展示會由蘇尼特左旗人民政府主辦,草原地圖傳播中心承辦。來自內蒙古自治區相關單位、錫林郭勒盟行政公署、蘇尼特左旗人民政府相關領導和嘉賓,內蒙古農業大學行業專家及中央自治區主流媒體120余人參加會議。
為了保證此次展示會的順利召開,草原地圖傳播中心從活動整體布局到策劃、執行,每一個步都精益求精。一個好的活動20%靠策劃,80%靠執行。草原地圖傳播中心的工作人員打了一場沒有硝煙的硬仗,團隊的共同努力讓展示會圓滿順利的完成。
蘇尼特左旗人民政府副旗長阿布日拉在展示會上表示,蘇尼特羊屬蒙古綿羊系統,肉質鮮嫩,具有高蛋白、低脂肪等優點,有“肉中人參”的美稱。1997年,蘇尼特羊被內蒙古自治區人民政府命名為“地方優良品種”,2007年蘇尼特羊肉被列為國家地理標志保護產品,2014年“蘇尼特羊”品種被列入國家“畜禽遺傳資源保護名錄”。蘇尼特左旗近年來大力推進蘇尼特羊區域公用品牌的建設,取得了很多成績。
展示會上,內蒙古農業大學食品學院副教授包音都古榮?金花博士作了題目為《蘇尼特羊尾脂肪營養價值及生理功效研究》的主旨演講,從蘇尼特羊尾脂肪營養價值、蘇尼特羊生理功效等多角度闡述了蘇尼特羊尾脂肪科研成果。
包音都古榮?金花博士5年來致力于蘇尼特羊尾脂肪的研究。用大量實驗數據驗證出蘇尼特羊尾脂肪具有特異性營養價值。在各類動物油脂中,蘇尼特羊尾脂肪所含膽固醇最低,含有膠原蛋白。亞油酸和亞麻酸比值為2.5,非常適合人體營養的需要,動物性脂肪達到這個比值是非常罕見的。另外,蘇尼特羊尾脂肪內含有改善現代生活習慣病的共軛亞油酸,還有具有抗氧化作用的維生素E,這對于人體也是非常有益的。
據承辦本次活動的草原地圖傳播中心負責人王國柱介紹,多年來深耕蘇尼特草原,尤其對蘇尼特羊的推廣工作堅持不懈。他帶領草原地圖團隊,逐步完善蘇尼特羊推廣中心的建設工作,同時從蘇尼特羊的標準化支撐、社會化服務、市場化運行、信息化傳播四大方面為切入,將蘇尼特羊品牌進行全方位的包裝和升級。這對于推動蘇尼特羊下一步發展將起到關鍵性作用,也將成為推動蘇尼特羊區域公用品牌建設的加速劑。隨后,草原傳播中心創始人王國柱接受媒體采訪,并對草原傳播中心的未來發展戰略目標進行了簡要說明。
最后,蘇尼特左旗人民政府分別和草原地圖傳播中心、包音都古榮?金花博士科研團隊、蘇尼特羊三年五產項目、杭州竹石生物技術有限公司等五家機構簽訂戰略合作。(簽約圖片)
此次展示會的召開對蘇尼特羊產業未來的發展起到了推動性作用,蘇尼特羊產業在開發和推廣方面都有了新的突破。蘇尼特左旗人民政府和相關單位間建立了長期良好的合作模式,更好地將蘇尼特羊推廣到全世界,讓羊名天下蘇尼特深入人心。
圖片編輯:張小北
責任編輯:徐瑞卿
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